Sabe aquele café da manhã prático, delicioso e cheio de nutrientes que você precisa? Essa Torrada Fit com Abacate e Ovo é tudo isso! É uma opção leve, rica em proteínas e gorduras saudáveis, perfeita para começar o dia com o pé direito. E, claro, se você quiser preparar com a melhor panela, dá para conferir esse link incrível de panelas no Mercado Livre – a escolha certa para quem ama cozinhar!
Ingredientes:
- 2 fatias de pão integral (pode ser sem glúten também)
- 1 abacate maduro
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite ou óleo de coco para untar a frigideira
- Pimentão ou tomates (opcional para dar um toque especial)
Modo de Preparo:
- Aqueça a panela: Em uma frigideira antiaderente, coloque um fio de azeite ou óleo de coco e aqueça em fogo médio. Uma boa panela vai garantir que o ovo fique perfeito, sem grudar!
- Prepare o ovo: Coloque o ovo na frigideira e frite até o ponto que você preferir (gema mole ou bem passada). Enquanto o ovo cozinha, aproveite para preparar a torrada.
- Prepare a torrada: Toste as fatias de pão integral na frigideira por 2 a 3 minutos de cada lado, até ficarem crocantes e douradas.
- Faça a pasta de abacate: Enquanto o pão e o ovo estão prontos, amasse o abacate com um garfo e tempere com sal, pimenta e, se quiser, um toque de limão para frescor.
- Monte sua torrada: Espalhe a pasta de abacate generosamente nas fatias de pão tostado. Coloque o ovo frito por cima e adicione um toque de pimentão ou tomate picado, se desejar.
- Sirva e aproveite: Sirva imediatamente e saboreie essa refeição deliciosa, que é tanto prática quanto nutritiva!
Dicas para Deixar Sua Torrada Perfeita:
- Versão com mais proteína: Se quiser uma dose extra de proteína, pode adicionar peito de frango grelhado ou uma fatia de queijo branco por cima.
- A panela ideal: Para garantir que seu ovo fique bem frito e sem grudar, use uma boa frigideira antiaderente. Encontre as melhores opções de panelas no Mercado Livre! Confira aqui!
Essa torrada é a escolha perfeita para um café da manhã rápido e saudável. Vai te deixar saciado por horas, com toda a energia que você precisa para começar o dia!